happy time

【634ベーグル】【白】

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お取り寄せした634ベーグルさん。こちらは白生地をまとめてみました。★プレーン長時間低温発酵させて、じっくりと小麦の旨みを引き出しています。どうぞよく噛んで、粉の甘みと酵母の香りを楽しんでください。原材料:北海道産小麦粉・天日塩・麦芽・天然酵母すごいです、634さんの白生地。クラストがすんごいパリッってするの。でもクラムすごくもちーーーー!!なの。そして粉の旨みが詰まってるの。とにかく美味しすぎました。 ...