happy time

【PATISSIER eS KOYAMA】2016 February

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2016.2.23この日は月イチコヤマデー♪何故か今回はすんごく遠く感じました・・・行きたくて行きたくて仕方がなかった(;_;)ほかのカフェ記事もたまってるけど、コヤマさんだけはすぐに紹介したくなるのです(*'ω'*)この日は開店直後からhanareに並んでいるという、異常事態(;'∀')慌てて伺いましたが、なんとか1巡目に。実はマクロレンズを買いました。この日が初のマクロレンズでの外撮影でして・・・かなり苦戦しました(笑)★情熱サラ...

PATISSIER eS KOYAMA 2014January

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先週はお菓子教室で訪れたついでだったので、今月本番のコヤマは今日でした!★フォンダンショコラ母親注文。このフォルム、最高じゃないですか!中からチョコレートとろ~ん❤ひとくち頂きましたが、とても濃厚で、でもミルクだから甘いのが広がって、もう最高でした❤添えられていたのはバニラアイスとパッションフルーツのジュレ。そしてキャラメリゼされたヘーゼルナッツとアーモンド。ラズベリー。コントラストも最高だし味も最...

【BELAMER】奥伊予特選栗のフォンダンショコラ

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今日のおやつ★ベルアメールの奥伊予特選栗のフォンダンショコラショコラのしっとりとした生地に、上にはごろっと栗が1つ。割ってびっくり!チョコ生地だけかと思っていたら、中にマロンペースト入ってました❤レンジで20秒温めてから食べてみたら、もう最高!はぁ~、ベルアメールさんのショコラのお菓子は大好きです❤...