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happy time

【いっ時あん】大エビ天そば

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2016.1.25本当は、中川さんに行く予定だったんだけれど・・・開店時間になってもシャッターが開かない・・・?特に貼りだしもなく、仕方ないと、かわりに向かったのは大好きいっ時あんさん。ここの器はいつも違って、密かな楽しみだったりします。★チーズやっこそして今の時期は大好きなごぼうの変わり揚げがないので・・・ちょっとずつ違う一品料理を楽しんでます。うさぎさんのイラストが入った醤油さしがまたかわいい(*'ω'*)ク...

【いっ時あん】とろろそば

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2017.12.12初めて、冬のいっ時あんさんへ。この日のお蕎麦は、長野県産の新蕎麦♪12月もまだ新蕎麦いただけるんだー!★とろろそばさて、最近はまっている、とろろそば足りないから、にしんもつけて・・・ぎゅっと甘さが染み込んでしっかりした味付けのにしん♪とろろは長芋かな?まずはお蕎麦を何もつけずに・・・やっぱりいっ時あんさんの蕎麦は、細くてつるりと、でも弾力もあります。そして蕎麦の風味がいつもより野性味あるとい...

【いっ時あん】大エビ天そば

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2017.9.27残念ながらヒュッテさんに繋がらなかった週。そんなときもあるのです。でも仕方ないのです。だから、かわりの、楽しみを。先週からず~っと行きたいと言ってた、宝塚中山にあるいっ時あんさんに行ってきました♪好きすぎて何回目だろう・・・★大エビ天そばこのお蕎麦も、3回目かな。そそり立つ海老天が~最高なの~❤お箸で一生懸命持ち上げて(おっきいから重い)先っちょからかぶりつくと、もう中の海老のちょうどいい火...