happy time

【Pizzeria e trattoria Da Masaniello】ピッツァ

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2017.2.24外食をほとんどしなくなりました。別に節約とか、節制とか、というわけではなく。ヒュッテさんのパンと、家にあるチョコレートを食べたいって思うと、外食する必要性がなくなりました。こだわると、とことん。ある意味、難儀な性格です(;・∀・)そんなことを言いながら、久しぶりにピッツァが食べたくなったので。マサニエッロさんに行ってきました♪インスタや食べログで見ていたこれが、いつか食べたいと思ってて!限定の...

【Pizzeria e trattoria Da Masaniello】ピッツァ【初詣】

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2017.1.3年明け初めての外食は、マサニエッロさんで。もう、母親と2人、揃ってお気に入りのお店になりました(*´▽`*)サラダをつつきながら、いつものたわいのない話。母親と外食に行くか、1人で外食に行くか、というパターンがとっても多いのです。★ロマーナ1枚目はトマトベースのもの!トマトソース・モッツァレラ・パルミジャーノ・バジリコ・アンチョビが入ってます。アンチョビの風味がぶわわわわ!そこにバジリコのアクセント...

【Pizzeria e trattoria Da Masaniello】ピッツァ

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2016.12.162016年のピッツァおさめ。初めてナポリピッツァを意識していただいた、「ピッツェリア エ トラットリア ダ マサニエッロ」さん。ここで初めてナポリピッツァを意識して、そしてちょくちょくと、そういうお店に行ってきました。原点回帰という意味も込めて。とりあえずサラダをむしゃむしゃと。どうしても野菜が不足しがちになる外食。もっともりもり食べたいけど、これだけでもついてくるのがうれしいです。★マルゲ...

【旅行記】2016年12月宮崎【前半】

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2016.12.5 前半12月2日まで北海道にいたのですが。突然の宮崎でございます(笑)というのも、毎年の、母親のコブクロツアーについていく旅!9月の名古屋、10月の愛媛に続いて、初めての宮崎!窓際の席!海の上を飛んでるみたいで、終始海と雲しか見えず!!(笑)でももくもく雲楽しかった~♪約1時間のフライト。あっという間に宮崎空港に到着です。ブーゲンビリア空港という名もつくこの空港。確かにブーゲンビリアがたっくさん、あ...

【ECHI PONTE VECCHIO A OSAKA】マルゲリータ

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2016.10.30この日は用事があったので梅田でピッツァ♪「エキポンテベッキオアオオサカ」さん。ルクアの10Fに入っていて、平日でもランチタイムはけっこう並ぶみたいです。(実際この日は休日だったのですが、13時過ぎに行って14時まで待ちました・・・)こちらのお店もマサニエッロさんと同じで、「真のナポリピッツァ協会」認定のお店です。駅ビルに薪釜を入れるのは、世界初だそうです。この事実だけで、そのこだわりがうかがえま...

【Pizzeria e trattoria Da Masaniello】

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2016.9.29新しいジャンルにはまりそうです。そう、それは、ナポリピッツァ。もともとチーズが大好きで、旅行の際に六花亭や花畑牧場で食べたパリッモチッという生地が忘れられなくて。厚焼きのボリューミーなアメリカンなピザではなく、薄焼きのパリッモチッとした生地が特徴のナポリピッツァが好きだと、母親と意見が合い、ずっと気になっていた地元にある有名なお店へ行ってきました。「トラットリア ダ マサニエッロ」さん。...