happy time

【ジュブリルタン】ラクレット

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2月のセットです!★ラクレットラクレットチーズとじゃがいものお食事パンです。チーズとじゃがいもがごろごろ入ってますね!クラストはパリッとしていて、その中にじゃがいものねっちり感が最高❤チーズもたーっぷりで、とても幸せなパンでした♪...

【ジュブリルタン】小豆美人

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1月詰め合わせの中から。★小豆美人小豆美人茶が入った生地にイエローチェリートマトと小豆を入れました。小豆じゃりじゃり~!クラストはパリッてしてて、クラムもっちり❤イエロートマトの風味がわかんなかったけど・・・小豆美人茶ってのも飲んだことなかったからわかんなかったけど・・・ほんのり小豆風味の生地でした。うん、生地が美味しいとやっぱりしあわせ!...

【ジュブリルタン】アロマティックルヴァン

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1月詰め合わせの中から。★アロマティックルヴァンホップ茶が入ったパンにチーズを加え、パリパリの皮に仕上げました。前と原材料が変わってます!パリッ!サクッ♪とした食感。でもクラムはふんわり❤チーズがホワンと広がって、これはすんごく美味しかったです❤前のやつより好き~!...

【ジュブリルタン】セーグルショコラ

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こちらは12月のパンセットだったかな??★セーグルショコラカレンズレーズン・リンゴ・マカダミア・チョコが入ったライ麦パン。すんごーい!たっぷり入ってる♪トーストするとチョコレートの幸せな香り♪生地はライ麦だからほんのり酸味があって、サクッともっちり。レーズンやナッツがゴロゴロ良いアクセントになっててとっても美味しかったです❤...

【ジュブリルタン】バゲットスペシャリテ

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12月詰め合わせの中から。★バゲットスペシャリテ長時間発酵した小麦の甘さを感じるバゲットです。気泡がしっかり!こっちは少しもっちりめ!引きがあるタイプが好きならこっち❤私の好みはこっちだな~...

【ジュブリルタン】Mバゲット

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11月のパンセットです。★Mバゲット長時間発酵で作ったしっかりした味わいの食事パンです。トーストしたらカリッカリ!小麦の風味もにおいも強め。カリカリタイプが好きならこっちかな!...

【ジュブリルタン】マロンパイ

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今日のおやつパンはこちら!9月のセットに入ってました。★マロンパイパイ生地にマロンクリームとカシスジャムを挟んで焼き上げました。きれいな断面図~!パイはサクサク♪マロンクリームねっとり❤カシスジャムの甘酸っぱさがまたちょうどいい❤すごく美味しかったです~!...

【ジュブリルタン】マロンのデニッシュ

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今日のおやつパン♪ジュブリルタンの11月のセットに入ってました~★マロンのデニッシュデニッシュ生地にマロンクリームを使い焼き上げました。てっかてか!サックサクウウウウ❤❤❤中からクリームがあふれ出してじゅわああああ❤めちゃくちゃ美味しかったです❤...

【ジュブリルタン】アルデーシュ

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今日のおやつパン♪9月のセットに入ってました~★アルデーシュコーヒーのデニッシュ生地にマロンクリームを絞り、栗をのせました。もっとクリーム入ってるかと思ったから、少し拍子抜け(笑)上にゴロゴロ乗ったアーモンドが香ばしい❤生地はさすが!しっとりさっくりしてておいし~い❤クリームも少ないかな?って思ったけど、栗の主張はすごい!珈琲はそこまで感じないかな??おやつにはとても良いパンでした❤...

【ジュブリルタン】マロン

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9月と10月のパンセットに入ってました。★マロン渋皮煮の栗を丸ごと一粒包み、焼き上げました。か、かたちは、私の保存状態が悪かったからです・・・ほんとはもっとぷっくらしてました。確かに丸ごと!!サイズはかなりちっさめ。軽めのほわんとした甘目の生地❤ごろっと栗が印象的でした~...

【ジュブリルタン】ガーリックトースト

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これは初めてです。10月のパンセットより。★ガーリックトーストフランスパンに自家製ガーリックパウダーを絞り仕上げました。カットしたらガーリックペーストがぽろぽろ落ちる~!トーストしたらすんごいバターの香り❤カリッサクッとしてて、ほんのりガーリックの主張。これは、美味しい~!...

【ジュブリルタン】秋の伊吹山

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こちらもリピ商品~★秋の伊吹山甘栗と黒豆を使い、玄米生地で仕上げました。中には甘栗と黒豆ごろごろ♪玄米の風味がぶわ~ん!そんで栗と豆がしっとりでうんま~!ふわふわもっちりでやっぱり最高♪伊吹山シリーズは秋が1番好きです❤...

【ジュブリルタン】さつまいもと胡麻のパン

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これもリピ商品。芋栗南京はマジでやばい・・・★さつまいもと胡麻のパン胡麻をたっぷり使った生地にカットしたさつまいもを練り込み焼き上げました。大好きさつまいもと胡麻がたっぷり・・・!生地はふわっもちっとしていて胡麻の風味しっかり!そこにさつまいもがゴロゴロ♪美味しいわ~!...

【ジュブリルタン】カンパーニュ

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9月のパンセットに入ってました~★カンパーニュじっくり育てた酵母で作った、奥深い味わいです。これで半分サイズ。袋から出すとふわんと酸味のある酵母の香り。ぽこぽこと魅惑的な気泡❤サクッ!むちっ!としていて、ほのかな酸味!シンプルだけど、これ、ものすごくおいしいー!!...

【ジュブリルタン】コラシオン

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こちらもリピ商品。秋のものは好きすぎてやばい~!★コラシオン細かく刻んだ渋皮栗を使い、もっちり食感に仕上げました。全形がなくて申し訳ない・・・大体半分くらいのサイズです。栗発見!!ふっかふかで少し甘みのある生地最高❤かみしめるほどにもちもちしてくる!栗もアクセントになってて、ほんと、これおいしすぎ!秋はパンもたまんないですな~...

【ジュブリルタン】マンゴークリームパン

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今日のおやつはジュブリルタンさんのパン!★マンゴークリームパンこれはマンゴーのMを象ってるのでいいのかな?ふんわりした生地。中にたっぷりマンゴークリーム入り❤解凍してそのままでも十分ふんわりしっとりで美味しかったです。で、レンチン30秒したらさらにふんわり!やっぱりパンはあっためるに限る!美味しかった~!どうしてもこれくらいの甘いパン・・・いわゆる菓子パンになると、ランチにするのは嫌なんだよなぁ。だか...

【ジュブリルタン】ポルチーニ

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9月のパンセットに入ってたものです。★ポルチーニポルチーニと生ハムを使ったフランスパンです。ぐるぐる巻き巻き成型。生ハムさん発見!!がっつりトーストして頂きましたが、クラストがサクッとしてクラムもっちり!なにこの生地!おいしすぎる!!ポルチーニの風味がほわ~んとしてて・・・やばー!予想外にうまー!!...

【ジュブリルタン】ボンジュール

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あんまり食パンって買わないのですが・・・(量が多いから)これは通販で手に入れました。★ボンジュールもっちりとした食感に小麦の甘さが広がるお食事パン。きめ細やかなクラム❤トーストしたらふわんとバターの香りが広がります❤クラストサクッとしてて、中はもっちり!口いっぱいに甘みが広がります!レンチンだけだと、ほわんと柔らかいクラム❤どっちもいいけど、トーストのほうが好きな味~❤この食パンすごくおいしい!納豆に...

【ジュブリルタン】エスプレット

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こちらも催事で手に入れたパンです~★エスプレットシチリア島の塩を使った生地に干しれんこんと唐辛子味噌を練りこんだパン。なが~いかたち。れんこんがちらちらとお見え。ふんわりめなクラム!かみしめると感じる唐辛子味噌の風味!なんか不思議~口の中味噌風(笑)おいしいです❤...

【ジュブリルタン】キタノカオリ枝豆チーズ

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最近毎月の通販セットも購入しているジュブリルタンのパン。これは催事で手に入れたものです。★キタノカオリ枝豆チーズ枝豆入りのもっちりした生地にチーズをたっぷり包み焼き上げたパン。噴火口にチーズたっぷり!断面見てもわかるように、しっかりチーズ乗ってるー!そして枝豆もたくさん!トーストしたらチーズとろ~り❤そしてこのキタノカオリの生地はすんごくサックサクなのにもちっとしてて美味しい❤枝豆も良いアクセントに...