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【GOOD CACAO】タンザニア産70%

GOOD CACAO
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これが、最後の1枚です。

★タンザニア産70%
DSC09221.jpg

ココア感とスパイス感が強め。
一瞬、トリニダードと似てるかな?と思ったけど、そこまで重厚さはなくて。
というのも、中盤からしっかりとオレンジのようなフルーティさが溢れるんです。
はじめはガツンと来るけれど、徐々にまろやかになっていく・・・
この変化がほんとにすごいなぁ(*'ω'*)




松山となったら、なかなか行く機会がないけれど・・・
ほんとに去年、できたばかりのころに行く機会があってよかったです。
Facebookで新作の情報見るたびにわくわくしてます。
また、行ける機会があったら、お世話になります(*'ω'*)




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