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【Idiio Origins】4RTO carenero urrutia superior

Idilio Origins(スイス)
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おうちにあるイディリオさんも、これが最後かな。


★4RTO carenero urrutia superior
DSC09218.jpg

原材料はカカオマス、きび砂糖、カカオバター。
8のニブなしバージョンですね。
ベネズエラはカレネロ、バルロヴェント地方のカカオを使用されてます。


DSC09219.jpg

さくらんぼや桃のようなジューシーなフルーティさ♪
まるでカカオ70%とは思えない、しっかりとした甘みと白い花のようなフローラルさ…
バニラが入っていないのに、バニラの風味を感じるのもこのカカオの特徴ですね。
思わず微笑んでしまう、幸せなチョコレートでした(*'ω'*)
イディリオさんのチョコレート、どれも魅力的なものばかりでした♪
また、おうちの在庫が減ったら、お世話になります(*'ω'*)




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