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美紗

美紗

2017.11.18

蕎麦ブームは、一生ものになりそう。
そして、こたけさんが好きすぎて。


★梅おろしそば
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やっと!天せいろじゃないお蕎麦を食べてきました!
お蕎麦は前回と同じ、旭川産の新蕎麦❤


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大葉の上にこんもりと大根おろし!そしておっきな梅干し!
けっこう甘めの梅干しで、酸っぱさはほんのりと。
辛味がほんのりあるけどさっぱりとした大根おろしと、大葉の爽やかさが合わさって・・・
おつゆは濃い目、お蕎麦は力強く。
もう、全部が大好きでした(´ω`*)


★玉子とじそば
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母親はあたたかい玉子とじそばに。
玉子の出汁が効いてて、前回食べたあったかいそばとはまた違う風味♪


いつも美味しくごちそうさまです❤
今旦那様しかいらっしゃらないみたいで、大変そうですが・・・
応援しています(*'ω'*)



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