美紗

美紗

さっくりと、簡易なご紹介になりますが。

★ Bachelor's Hall Estate 2015
DSC02439.jpg

ジャマイカ産のチョコレートはあんまりいただいたことがないかも・・・


DSC02453.jpg

少し癖があるかな。なんとなく、土臭いというか、草の香りというか・・・
独特な風味から、とけだすとナッツの皮のような渋みと、ブラックベリー系のようなどっしりとしたフルーツ感。
なんていうんだろう、たぶん、シングルオリジンのチョコレートを食べなれてない人が食べたらきっとチョコを嫌いになりそう(笑)
それくらい癖の強い風味でした。
これは、食べる人、選ぶなー。
というのが素直な感想でした。




にほんブログ村 スイーツブログ チョコレートへ
甘い香りがラム酒のように感じられる
関連記事
スポンサーサイト

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply