美紗

美紗

2018.4.29

この日の午前中は、豊平公園へ。


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カタクリの花が開いてるところにやっと出会えました!!


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そして憧れのエゾエンゴサクも堪能し・・・


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木の隣にぽつんと一輪だけ水仙があったり。


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蝦夷山桜はちょうど満開に近く。


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大好きな白樺並木もこんな近くで見れるなんて!


たくさん自然を堪能して、さあおやつを食べに出掛けましょうと向かったのは。


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西18丁目が最寄駅の「TSURU CAFE」さんへ。


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魅力的なキッシュに目が惹かれつつ・・・


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あ、サンドイッチも美味しそう!だけどこの日はお肉のメニューしか残っておらず。


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(許可はいただいています)
パティスリーのお店なのでプチガトーもいただきたいんだけれども、それはまた次の機会に。

私のお目当ては・・・


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こちら!
桜と聞いたからには!


★じゃがいもとクリームチーズのキッシュ
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とか言いながら、散策しまくっておなかが空いてたので、ランチ替わりになるものも。
フィリングがすんごいとろっとしてて、クリームチーズの風味がすごく濃厚~!
じゃがいものほくほくとした甘み、そしてタルト生地はザクッとしてて塩っけがあって。
ここのキッシュ、すごく好み!


★さくらのソフトクリーム
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上の部分と中の白いのがソフトクリームです。バニラ感強めだけど、後口さっぱりしたソフトクリーム。
付属のさくらソースを好みで調整してかけると・・・一気に華やかに!でもさくらじゃなくてチェリーだね。
中にはしゅわっととろけて香ばしいメレンゲ、これがすんごく美味しかった!
苺は酸っぱめのものでバランスをとってるのかな?


インスタ映え(笑)だけじゃなくて、ちゃんと美味しくて安心しました(本音/笑)
今度はぜひプチガトーと、ランチもいただいてみたいです(*'ω'*)




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