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【昌の屋】天そば

美紗

旅行記も終わったので…
また順次、過去記事更新していきますね。
リアルタイムじゃなくてすみません(^_^;)
でも私は、このスタイルが一番あってるんだよなぁ。


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2019.5.6

大型連休最終日。
職場に放置してきた原チャを回収がてら…


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豊平川沿いを散策。
起きてすぐはけっこう曇っていたけれど、昼近くには青空が少し見えました。


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すんご~いのどか~♪
風が気持ちよくて、気温も高すぎなくて。
(このあと20℃超えたようですが…)
遊びまくって疲れた身体だったけど、外に出て気持ちいい空気を吸うと、また癒されますね~。
でもおなかはぺこぺこ!
原チャ回収してすぐに向かったのは、豊平区の『昌の屋』さん。
4月にお伺いしたばかりでしたが、家から比較的近めのところを選んで。


★天そば
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ペコペコだから、やっぱりいつもの天ぷら系にしてしまいました❤


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こないだはぶっかけだったから、しっかりと味わえなかったお蕎麦ですが…
やっぱりおいしい!
二八のお蕎麦は風味良く、湯で加減も固さを少し残してしっかりと。
そばつゆは薄口甘口で、かえしよりも鰹の出汁がすんごく出てました!
これは好きなタイプだ~と改めて実感!


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天ぷらは海老、ナス、かぼちゃ、さつまいも、舞茸、緑の葉物が何かわからなかったな~なんか甘かったんだけど…
揚げたてホクホクのサクサクで最高でした~!
あと、牛蒡を薄くカリカリに揚げたもの。
これこのお店の名物なのかな?
かなり好きです(*'ω'*)


とっても好きなお蕎麦屋さんです♪
今度は何を食べようかなぁ~(*'ω'*)



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