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【そば処真】もりそば【むかわたんぽぽ公園】

美紗

札幌、最高気温、31℃。
台風の影響ですってね…
直接被害より、間接被害の方が多い、北海道です(´・ω・`)


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2019.5.12

お天気のいい週末なんですもの。
出かけないともったいない!


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ちょっと遠出で連れてきてもらったのは、安平町に去年秋オープンしたばかりの『そば処真』さん。


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シンプルめなメニューに…


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こちらのお蕎麦屋さんも玄蕎麦から自家石臼挽きされてるんですね~
近くにあるそば哲さんもそうだし、この辺りはこだわりが強いのかしら??


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店内にはレトロなものまで…
いやこれカセットテープ聞けるじゃん今の若い子知らないだろカセットテープなんぞ!!(笑)


★もりそば(大盛り)
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迷った結果、シンプルにもりそばオンリー。
こういうときは大盛で(*'ω'*)
中甘口の中口のバランスの取れたそばつゆ。


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そしてお蕎麦は中太麺で固め。
縮れ麺みたいに短めでアンバランスなのは手打ちならでは。
風味甘味も良好で、シンプルに美味しいお蕎麦です。
これはとっても気に入った(*'ω'*)


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とろろを頼んだお友だちの写真も拝借。
卵がついてるのも嬉しいです。


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蕎麦湯はサラサラの釜湯。
そばつゆが蕎麦湯と合わせると一気にかつおだしの風味が際立って、これはこれですごく美味しかったです(*‘∀‘)

すんごくお気に入りのお店になりました♪
今度はあったかいお蕎麦食べたいな~
海老天が気になる…


おなかいっぱい幸せに包まれたら、さあ、更におでかけ!


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安平町はお馬さんも有名ですからね!


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たどり着いたのは、その先のむかわにあるたんぽぽ公園。
北海道は本当にたんぽぽが街中でもそこら中に咲いてるけど…
ここでは一面楽しめます!


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とか言いつつ、はじめに目についたのはアオジちゃん(*‘∀‘)
かわええなあ


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アオジちゃんに見とれつつも、そこらじゅうに咲いてるたんぽぽちゃんにも集中(・´з`・)


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レンギョウもきれいに咲いていました♪
黄色だらけ!


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そしてお天気も最高だったので…
お空もきれい…


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何度も飛行機雲を見つけましたよ♪


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それにしても…


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メルヘンすぎるたんぽぽちゃんです…


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メルヘンすぎて撮るの難しいわっ!!(笑)


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一輪だけに、スポットを当てるのも難しいですね。


さて、黄色を堪能してからは。


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厚真神社へ。
ここは本当に落ち着く…


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そして千歳を経由して…
トラックがええ雰囲気出してるわぁ…


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千歳のこの辺りもほんとに好きすぎて。
なんでこんなに自然って癒されるんだろう…


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山々はすっかり雪解けしていました。
あったかい日々が続いたもんなぁ…


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江別のロイヤルホストで甘いものを堪能して(笑)
いつだって、どんなことが起きたって、楽しくしていける。
いや、楽しいことを見つけられる?
私って、そんな性格なのかなぁって、改めて感じてます。
うん、良いことかもしれないね♪



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