【蕎麦と料理瀬口】天せいろ【サッポロ珈琲館】小倉ワッフル
今日も最高気温9℃。
晴れてるから、更に暖かさを感じました。
自宅の室温も…16℃。
ちょっと、あったかすぎます(笑)
北海道のマンションは、防寒性すごいんだよな~
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2020.12.6
前の日は、お出かけに連れて行ってもらったので。
この日は遠出しないでのんびりモード。
オープンして1年。
やっと来ました、南平岸にある『蕎麦と料理瀬口』さん。
ここは手打ちのお蕎麦と聞いていたので…
初めてでは絶対冷たいせいろがいただきたかったのです。
★天せいろ
ということで、私の初めてのお店の定番天せいろに。
天ぷらは海老が2つに白身魚、ナスとかぼちゃ。
天つゆもあるけど、お塩も添えられているのが嬉しい♪
揚げたてのさくふわ、特に白身魚はふんわりしてて最高に美味しかったー!
ナスもなんだろう、少し味付けされてる?
海老もぷりぷりだし、かぼちゃも香ばしく…
天ぷら、ほんと最高に美味しかったです(*'ω'*)
もちろんお蕎麦も絶品♪
少し不揃いだけど、コシのある優しい風味。
蕎麦の香りというか、優しい甘さと風味でした。
なんだろう、自然でとっても美味しい感じ。
つゆはみりんが効いてる中甘口の濃い系。
どっぷりつけないで、ちょっぴりだけつけて…
蕎麦湯がこれまた濃厚系❤
すっごい濃い!とまではいかないけれど、若干トロリとしていてつゆにたっぷりそそいで美味しくいただきました(*'ω'*)
すごくおしゃれな蕎麦居酒屋って感じだけど、価格もまだ良心的だし量もきっちりあるし…
この冬は、たくさん通っていろんなメニュー食べてみたいな(*'ω'*)
さて、ふらふらと買い物をしつつ一旦帰宅、そこから向かうは…
ゆっくりしたいときの定番、サッポロ珈琲館さん。
この日はワッフル気分…
あ、サンドの具材も新しいのが出てるからまたランチにも来なければ(*'ω'*)
前の週にお友だちと訪れた2階席。
今回は1階も見えるカウンター席に座って。
★小倉ワッフル
次は小倉と決めていたので♪
たっぷりのあんこ!
あずきクリームとバニラアイス~!
ここのワッフルは表面かりっと中ふんわり。
あまりワッフルを食べない私ですが、すっごく好みの味わいなのでふとしたときに食べたくなっちゃうんですよね。
30分くらい、誰もいなくなってこの空間を独り占め♪
家にいると他の事しちゃうからPC作業とかフリーペーパーや雑誌読むのが進まないんだよね…
ゆっくり過ごさせていただいて、ありがとうございます(*'ω'*)
晴れてるから、更に暖かさを感じました。
自宅の室温も…16℃。
ちょっと、あったかすぎます(笑)
北海道のマンションは、防寒性すごいんだよな~
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2020.12.6
前の日は、お出かけに連れて行ってもらったので。
この日は遠出しないでのんびりモード。
オープンして1年。
やっと来ました、南平岸にある『蕎麦と料理瀬口』さん。
ここは手打ちのお蕎麦と聞いていたので…
初めてでは絶対冷たいせいろがいただきたかったのです。
★天せいろ
ということで、私の初めてのお店の定番天せいろに。
天ぷらは海老が2つに白身魚、ナスとかぼちゃ。
天つゆもあるけど、お塩も添えられているのが嬉しい♪
揚げたてのさくふわ、特に白身魚はふんわりしてて最高に美味しかったー!
ナスもなんだろう、少し味付けされてる?
海老もぷりぷりだし、かぼちゃも香ばしく…
天ぷら、ほんと最高に美味しかったです(*'ω'*)
もちろんお蕎麦も絶品♪
少し不揃いだけど、コシのある優しい風味。
蕎麦の香りというか、優しい甘さと風味でした。
なんだろう、自然でとっても美味しい感じ。
つゆはみりんが効いてる中甘口の濃い系。
どっぷりつけないで、ちょっぴりだけつけて…
蕎麦湯がこれまた濃厚系❤
すっごい濃い!とまではいかないけれど、若干トロリとしていてつゆにたっぷりそそいで美味しくいただきました(*'ω'*)
すごくおしゃれな蕎麦居酒屋って感じだけど、価格もまだ良心的だし量もきっちりあるし…
この冬は、たくさん通っていろんなメニュー食べてみたいな(*'ω'*)
さて、ふらふらと買い物をしつつ一旦帰宅、そこから向かうは…
ゆっくりしたいときの定番、サッポロ珈琲館さん。
この日はワッフル気分…
あ、サンドの具材も新しいのが出てるからまたランチにも来なければ(*'ω'*)
前の週にお友だちと訪れた2階席。
今回は1階も見えるカウンター席に座って。
★小倉ワッフル
次は小倉と決めていたので♪
たっぷりのあんこ!
あずきクリームとバニラアイス~!
ここのワッフルは表面かりっと中ふんわり。
あまりワッフルを食べない私ですが、すっごく好みの味わいなのでふとしたときに食べたくなっちゃうんですよね。
30分くらい、誰もいなくなってこの空間を独り占め♪
家にいると他の事しちゃうからPC作業とかフリーペーパーや雑誌読むのが進まないんだよね…
ゆっくり過ごさせていただいて、ありがとうございます(*'ω'*)
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